전북교육청, 사립유치원 급식·위생 관리 컨설팅

최영수 기자 기자 페이지

(전주=연합뉴스) 최영수 기자 = 전북도교육청은 안전한 급식 관리를 위해 원아 100명 이상의 사립유치원에 대해 위생관리 컨설팅을 한다고 21일 밝혔다.

컨설팅 대상은 학교급식법을 적용받는 사립유치원 가운데 전주 3곳, 군산·익산·정읍·김제 각 1곳 등 모두 7곳이다.

도교육청과 교육지원청 학교급식 담당자가 유치원을 방문해 급식 위생 및 안전 상황을 확인하고 급식 관련 컨설팅을 진행한다.

급식 시설·설비 청소, 소독 계획 수립, 청결 상태, 식품 취급 및 조리 종사자의 건강진단 실시, 조리 도구 용도별 사용, 조리 및 배식 시간 적정 관리 등도 점검한다.

도교육청 관계자는 "급식을 제공하는 유치원 현장에 맞는 정확한 실태 진단과 컨설팅을 통해 안전하고 질 높은 급식을 제공하도록 돕겠다"고 말했다.

kan@yna.co.kr

제보는 카카오톡 okjebo <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지> 2022/06/21 10:38 송고