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'김천 수도산 와이너리' 산머루주 술 품평회서 과실주 대상

송고시간2021-07-21 15:18

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경북도는 농림축산식품부가 주최한 '2021년 대한민국 우리술 품평회'에서 김천 수도산와이너리의 '산머루 크라테 스위트' 술이 과실주 부문 대상을 받았다고 21일 밝혔다.

산머루크라테스위트는 유기농 산머루를 발효시켜 만든 과실주로 참나무통에 3년 이상 숙성해 달콤한 첫맛과 단맛 뒤에 올라오는 강렬한 맛의 조화가 이뤄진 와인이란 평가를 받았다.

김종수 도 농축산유통국장은 "전국 단위 각종 대회에서 경북 술이 입상하는 것은 지역에서 생산되는 술 품질이 인정받고 있는 것"이라고 설명했다.

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산머루 크라테 스위트
산머루 크라테 스위트

[경북도 제공. 재판매 및 DB 금지]

(안동=연합뉴스) 손대성 기자 = 경북도는 농림축산식품부가 주최한 '2021년 대한민국 우리술 품평회'에서 김천 수도산와이너리의 '산머루 크라테 스위트' 술이 과실주 부문 대상을 받았다고 21일 밝혔다.

산머루크라테스위트는 유기농 산머루를 발효시켜 만든 과실주로 참나무통에 3년 이상 숙성해 달콤한 첫맛과 단맛 뒤에 올라오는 강렬한 맛의 조화가 이뤄진 와인이란 평가를 받았다.

김천 수도산 와이너리는 2018년 대한민국 우리술 품평회에서 최우수상을 받은 바 있다.

시상식은 11월 19일 서울 aT센터에서 열리는 '2021 대한민국 우리술 대축제' 개막식에서 함께 진행된다.

김종수 도 농축산유통국장은 "전국 단위 각종 대회에서 경북 술이 입상하는 것은 지역에서 생산되는 술 품질이 인정받고 있는 것"이라고 설명했다.

sds123@yna.co.kr

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