전남도, 가정간편식 식육 가공업체 위생 점검

여운창 기자 기자 페이지

(무안=연합뉴스) 여운창 기자 = 전남도는 가정간편식을 제조 중인 도내 식육 가공업체에 대한 위생 점검을 한다고 24일 밝혔다.

도민에게 안전한 축산물을 공급하기 위해 도내 15곳의 식육 가공업체를 대상으로 오는 27일까지 사전 점검을 한다.

자체 점검반을 편성해 작업장 시설 기준·위생관리 등 준수사항, 무허가 제조 판매 여부, 유통기한 경과 여부, 위생적 취급기준 준수 여부 등을 집중적으로 점검한다.

특히 위생점검 시 해당 업체가 생산한 제품을 수거해 기준규격에 적합한지 검사를 한다.

경미한 위반사항은 현장에서 계도 조치하고 축산물의 안전과 직결된 적발사항에 대해 영업정지와 과태료 등 관련 규정에 따라 행정 처분한다.

이용보 전남도 동물방역과장은 "소비자가 축산물 위생에 관심이 커진 만큼 유통된 축산물을 안심하고 찾을 수 있도록 위생관리에 대한 지도점검을 꾸준히 하겠다"고 말했다.

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<저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지> 2020/11/24 15:46 송고