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충남도, 급식 위생 수칙 위반 유치원·어린이집 4곳 적발

송고시간2020-08-06 11:23

보존식 미보관, 소독 장치 없이 지하수 사용하다 적발

급식소 위생 점검
급식소 위생 점검

[연합뉴스 자료사진]

(홍성=연합뉴스) 양영석 기자 = 충남도는 급식 위생 수칙을 위반한 도내 유치원·어린이집 등 4곳을 적발했다고 6일 밝혔다.

도는 여름철 식중독 예방을 위해 15개 시군, 어린이 급식 관리센터와 함께 지난 6월 한 달 동안 도내 어린이집·유치원 집단 급식 시설 637곳의 위생 상태를 점검했다.

점검 결과 4개 시설에서 어린이들에게 제공한 음식과 같은 보존음식을 만들어 보관하도록 한 규정을 지키지 않거나, 소독 장치를 설치하지 않고 지하수를 사용해온 것으로 드러났다.

도는 위반사항이 적발된 4개 업소에 과태료를 부과하고 시설 개선 명령 등을 내릴 방침이다.

식중독 예방 요령 (GIF)
식중독 예방 요령 (GIF)

[제작 정유진·김계리, 식품의약품안전처 자료제공]

youngs@yna.co.kr

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