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여름철 농산물로 보양식 만들어볼까… 약선음식 강좌

여름철 농산물로 보양식 만들어볼까… 약선음식 강좌 - 1

(서울=연합뉴스) 이태수 기자 = 서울시농업기술센터는 다음 달 6∼7일 시민 200명을 대상으로 제철 농산물을 이용한 건강 약선음식(藥膳飮食·약이 되는 음식) 강좌를 연다고 29일 밝혔다.

김찬희 약선음식 전문가가 여름 건강 약선음식의 이해, 제철 식재료의 효능, 오이 약선 물김치·애호박 잡채 등 약선음식 만들기 등을 알려준다.

이론과 함께 실습도 이뤄진다. 참가비는 없다.

신청은 센터 홈페이지(http://agro.seoul.go.kr)에서 다음 달 3일 오전 10시부터 할 수 있다.

tsl@yna.co.kr

<저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지> 2017/06/29 06:00 송고

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