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[카메라뉴스] "봄이 온다" 남도 보성 쪽파 수확 한창

(보성=연합뉴스) 우수를 하루 넘긴 19일 전남 보성군 회천면 군농리 신촌마을 주민들이 친환경 농법으로 재배해 '웰빙채소'로 주목받는 쪽파를 수확하고 있다.

[카메라뉴스] "봄이 온다" 남도 보성 쪽파 수확 한창 - 1

지난해 9월 파종한 쪽파는 절기상 우수에 수확한다.

혹한의 바닷바람을 맞고 자란 보성 쪽파는 비타민C가 풍부해 면역력 향상과 감기 예방에 도움을 준다.

각종 요리의 잡냄새를 제거하고, 특히 항산화 효능도 있어 암 예방과 치료에 효과가 있는 것으로 알려졌다.

식이섬유를 다량 함유해 변비 예방과 개선, 피로 해소에도 좋은 작물이다. (글 = 장덕종 기자, 사진 = 보성군 제공)

cbebop@yna.co.kr

<저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지> 2017/02/19 12:03 송고

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