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<카메라뉴스> 장(醬)의 으뜸 '정월 장' 만들기…강진 신기마을

(강진=연합뉴스) 찬바람이 불어 쌀쌀한 날씨를 보인 16일 전통 된장마을로 잘 알려진 전남 강진군 군동면 신기 마을에서 주부들이 장(醬) 중의 으뜸으로 꼽히는 '정월 장'을 만드느라 분주하다.

<카메라뉴스> 장(醬)의 으뜸 '정월 장' 만들기…강진 신기마을 - 2

이들 주부는 자가 재배한 콩과 군 관내에서 생산된 40t의 콩으로 메주와 된장, 장 등 전통장류를 생산해 7억원의 연 매출을 올리고 있다.

(글 = 박성우 기자, 사진 = 강진군 제공)

3pedcrow@yna.co.kr

<저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지> 2016/02/16 15:36 송고

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