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지중해의 햇살 담은 올리브 오일 맛보세요

송고시간2010-03-23 15:48

지중해의 햇살 담은 올리브 오일 맛보세요

지중해의 햇살 담은 올리브 오일 맛보세요 - 2

하얏트 리젠시 인천은 4월 중순부터 5월 말까지 이탈리아 움브리아에서 생산된 올리브 오일인 '카스텔로 몬테 비비아노 베키오'와 함께하는 '헬시 푸드 프로모션'을 진행한다고 밝혔다.

이번 행사에서는 이탈리아 출신의 주방장 미르코 아고스티니가 올리브 오일을 부재료가 아닌 주재료로 사용해 애피타이저, 파스타, 메인 요리, 디저트 등을 선보인다.

일반적인 올리브 오일뿐만 아니라 스파이스 레몬 드레싱, 숙성된 발사믹 식초, 석류 주스가 포함된 올리브 오일도 맛볼 수 있다.

카스텔로 몬테 비비아노 베키오는 대한항공의 기내식에 사용되고 있으며, 10㎖의 작은 용기에 담겨져 휴대가 간편하고 쉽게 변질되지 않는 특징을 갖고 있다. 032-745-1234

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(대한민국 여행정보의 중심 연합이매진, Yonhap Imazine)

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