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이승우
leslie@yna.co.kr 이승우 기자
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  • 송고시간 01-13 08:00
    [여행honey] 젤리·양갱에 필수…'한천'을 아시나요?
    [여행honey] 젤리·양갱에 필수…'한천'을 아시나요?

    (서울=연합뉴스) 한천(寒天)을 아시나요? 한천은 양갱, 젤리, 잼 등 다양한 식품을 만들 때 꼭 필요한 식자재입니다. 그 자체로는 별맛이 나지 않지만, 쫄깃한 ...

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